素菜饭（新版）

作者： 一人一愫

素菜饭也很鲜美，低脂纯素，营养丰富

用料

• 青菜 半斤颗
• 大米 2杯
• 清水 克
• 盐三勺 克
• 食用油 克
• 荸荠 2只
• 栗子 10
• 姜两 2片
• 胡萝卜 1根
• 青豆，玉米 少量

素菜饭（新版）的做法步骤

步骤 1

配菜

步骤 2

先煸姜，驱寒，放入胡萝卜翻炒

步骤 3

加入青菜，半上油

步骤 4

稍微软后

步骤 5

倒入青和玉米，我买的就是速冻的

步骤 6

加入泡好的米，不用泡很久，放入熟的荸荠和栗子碎

步骤 7

加水加盐，三勺

步骤 8

水莫过这些食物就可，不然会烧干，菜，饭，盐搅拌均匀

步骤 9

盖上盖子，大火8分钟左右

步骤 10

转小火

步骤 11

还是在微微沸腾

步骤 12

转小火

步骤 13

小火二十分钟

步骤 14

米饭熟了就可以了

步骤 15

透玻璃看到米饭已经熟了

步骤 16

搅拌，菜会浮在上面

步骤 17

这是提前蒸熟的

素菜饭（新版）的小贴士

纯素的也也鲜美了，里面的营养丰富！

菜谱创建时间：2021-01-30 18:38:45