南瓜曲奇饼干，又香又酥脆，宝宝的健康小零食

作者： 青月白湖

用料

• 黄油 110克
• 南瓜泥 50克
• 糖粉 30克
• 牛奶 30克
• 低筋面粉 130克

南瓜曲奇饼干，又香又酥脆，宝宝的健康小零食的做法步骤

步骤 1

称好黄油，放在室温下软化。

步骤 2

准备好南瓜泥，白糖，牛奶。

步骤 3

等黄油能轻松的按下小坑了，就可以开始打发了，用打蛋器打发黄油。

步骤 4

倒入糖，翻拌一下，再继续打发。 然后倒入牛奶，再打发一会儿。

步骤 5

加入南瓜泥，搅拌均匀 再放入低筋面粉，翻拌均匀。

步骤 6

把裱花袋套入一个大杯子内，放入曲奇泥。这样比较好放。

步骤 7

整理好裱花袋，在烤盘上铺好硅油纸，准备挤曲奇。

步骤 8

我的裱花口比较小，就转着圈挤成小花形状了，可以用大号裱花头，挤起来更省力一些。

步骤 9

排好队，准备上烤箱。 烤箱170℃ 预热，预热后放入曲奇，烤制18分钟（此处可根据自己烤箱脾气和曲奇大小稍作调整）

步骤 10

烤好的曲奇色泽金黄，香气扑鼻。

步骤 11

装盘，刚出锅，闺女就吃起来没完，自己做的小曲奇，没有添加剂，宝宝吃起来很放心。

南瓜曲奇饼干，又香又酥脆，宝宝的健康小零食的小贴士

1. 南瓜泥一定要压细腻一点，要不然后面挤曲奇的时候会堵住裱花口。 2. 这些配料总共做了55个小曲奇，直径大概1.5-2厘米大小的。

菜谱创建时间：2021-01-30 15:25:55