南瓜百合羹

作者： 蓝颜冰_46yj

因为孩子不喜欢吃豆类，核桃，总喜欢用豆浆机打成糊糊给他喝，顺便记录下。

用料

• 南瓜 四分之一个
• 百合 两小头
• 大枣 3个
• 核桃 3个
• 大米或江米 少量

南瓜百合羹的做法步骤

步骤 1

这次南瓜用了四分之一个，这个季节的南瓜肉薄了很多，四分之一个刚刚好。两小头百合洗净，大枣去核，三个核桃去外皮，如上图。为了增加顺滑度，可以加一点点大米或者江米。

步骤 2

所有材料放入豆浆机，加入1600ml水（我家豆浆机最多加1600ml），五谷模式，半个小时正好。因为放了大枣，枣很甜，不用加糖，喝起来又甜又糯。

步骤 3

成品。

菜谱创建时间：2021-01-30 13:22:55