新年拿手菜—蓝莓山药

作者： 蓝色夏季

用料

• 铁棍山药 200克（去皮）
• 牛奶 30克
• 细砂糖 5克
• 蜂蜜 1勺
• 蓝莓酱 20克

新年拿手菜—蓝莓山药的做法步骤

步骤 1

铁棍山药洗净去皮，切段儿，上锅蒸熟.

步骤 2

趁热加入细砂糖，用勺子捣碎.

步骤 3

加入纯牛奶用勺子压成泥.

步骤 4

搅拌成细滑的冰淇凌状.

步骤 5

把压好的山药泥装入裱花袋.

步骤 6

挤到盘子里.

步骤 7

一大勺蓝莓酱加一勺蜂蜜搅匀.

步骤 8

把蓝莓酱淋到挤好的山药泥上，用几颗蓝莓和薄荷叶装饰一下即可.

菜谱创建时间：2021-01-28 15:53:08