✨用棉花糖做布丁和冰淇淋✨无冰渣【布丁改造1】

作者： ROLIEE

这个菜谱比较意外，因为本来我想做的是一种比较嫩滑的布丁，然后失败了…… 后来把它放在冰箱冷冻室，冻了一下，想让它成为冰淇淋的质地，最后发现还可以，所以就写下了这个菜谱，与大家分享 虽然这款冰淇淋比较简易，但是它和传统的那种冰淇淋的质地还是有一点差别的❗️ 大家可以先少做一点，尝尝口味✅ 只有三种原料噢 所以最后成品的口感取决于你棉花糖的口感和味道 ‼️重点‼️在这里跟大家说一下，配方中的图是做布丁的，不要按图中的量做，要看底下的文字❗️（非常抱歉这次忘记拍过程图了抱歉抱歉）

用料

• 牛奶 500克
• 棉花糖 图中四分之三碗
• 草莓酱 看自己口味适量加（我用了四五勺）

✨用棉花糖做布丁和冰淇淋✨无冰渣【布丁改造1】的做法步骤

步骤 1

图中是刚好能做成布丁的用料（想要做布丁的bb可以参考一下 做布丁的步骤是一样的 只不过配料用量不同并且布丁液做完冷藏。可以参考“猪头与朱朱的食记”的菜谱） 如果做冰淇淋的话把棉花糖减到四分之三或三分之二 P.S图中是奥利奥口味的哈（草莓的没拍🐷）

步骤 2

棉花糖和牛奶一起加热至棉花糖融化，牛奶不要煮开

步骤 3

加入草莓酱

步骤 4

冰淇淋：先放冰箱冷藏一小时，再放冷冻至成型（我放冷冻放了一晚上） 布丁：直接冷藏一晚

✨用棉花糖做布丁和冰淇淋✨无冰渣【布丁改造1】的小贴士

我的棉花糖是有糖的，建议大家要买无糖的，这样你的甜度可以控制，有糖的做完偏甜 最后成品的口感取决于你棉花糖的口感和味道 有问题就问我 下次见～🐷

菜谱创建时间：2021-01-28 10:57:27