热锅下油,把切好的番茄🍅和姜放锅里,大火翻炒一下,煮出番茄汁就可以倒水煮汤了。我还放了几片西兰花菜花头,正好家里有,没有可以不放。
汤煮沸后,捏鱼胶放进汤里,我这次用了5元鱼胶(22元一斤)
再次煮沸后,倒进切碎的芹菜,提香。
加点盐加点胡椒粉,又鲜又美味的汤就煮好啦!