KFC同款土豆泥（小美版）

作者： 雏燕

用料

• 土豆 2个（约220克）
• 奶粉 10克
• 牛奶 适量
• 黄油 10+10克
• 淀粉 10克
• 蚝油 10克
• 生抽 5克
• 水 100克
• 黑胡椒 适量

KFC同款土豆泥（小美版）的做法步骤

步骤 1

土豆洗净去皮切片，放入网锅，开水入主锅，15分钟/V/速度1

步骤 2

土豆片、奶粉、黄油（10克）放入主锅，30秒/速度1-3混合均匀，根据土豆泥的情况，酌情加牛奶，每次10克递增增加

步骤 3

取出，放在保鲜膜内，整成想要的形状

步骤 4

黄油（10克）、淀粉、蚝油、生抽、水入主锅，3分钟/100度/速度3混合均匀

步骤 5

土豆泥装盘后，倒上酱汁，再撒上适量胡椒粉，一道美味佳肴就做好啦！

菜谱创建时间：2021-01-28 04:15:16