小米纸杯蛋糕，to宝贝的胃

作者： 芃大爷的女超人

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 50克
• 细砂糖 1勺
• 面粉 适量
• 小米 100克
• 酵母 2克

小米纸杯蛋糕，to宝贝的胃的做法步骤

步骤 1

小米100g泡3小时

步骤 2

加入鸡蛋1个，50克牛奶，打成糊糊

步骤 3

加入酵母2克和一勺白糖，白糖可以根据口味调整。 少量多次的加入面粉，调成粘稠的糊状，大概就是你搅拌搅拌出现纹路那种感觉就差不多了，然后盖上保鲜膜醒发30分。 发好了的面糊体积会变大，天气冷就放进温暖的地方醒发

步骤 4

搅拌排气，然后倒入容器7分满，撒点芝麻，入锅蒸20分

小米纸杯蛋糕，to宝贝的胃的小贴士

配方大概就是4个纸杯蛋糕那么多，小朋友和妈妈吃一次刚好

菜谱创建时间：2021-01-27 18:50:15