用开水烫一下柠檬(去涩味),擦干。
称2g正山小种,220g热水,泡5分钟。
马克杯中:称13g蜂蜜(甜度刚刚好,可据个人口味酌情加), 切3片柠檬(去籽)。 用茶网过滤倒入泡好的茶汤,搅拌均匀, 静置1~2分钟,让柠檬出味,喝时轻轻搅拌即可。