蒜苔炒腊肠2.0

作者： 高辛少昊

用料

• 蒜苔 1把
• 腊肠 2根
• 盐 克

蒜苔炒腊肠2.0的做法步骤

步骤 1

蒜苔腊肠洗切如上图状（腊肠由原来的块状改成丁）

步骤 2

起锅烧油，油热后加入腊肠，火不要太大，容易把腊肠炒焦，直到腊肠出油收缩之后加入蒜苔。

步骤 3

翻炒3-5分钟后加入盐(味精和糖可以适当加一点)，接着翻炒两分钟（可以试吃一下蒜苔熟没熟），出锅！

步骤 4

非常下饭。

步骤 5

用勺子吃更棒哦！

蒜苔炒腊肠2.0的小贴士

较之前的做了以下改良： 1：腊肠从原来的块切成了丁。 2：翻炒时间有所减少。 3：更方便于下饭！ 4：要掌控好火候。

菜谱创建时间：2021-01-26 19:13:21