简单的快手晚餐「蔬菜培根鸡蛋面🍜」

作者： 董汐筠

忙碌了一天，晚餐就做点简单的面食吧，我用东菱多功能空气炸锅的深煮锅就能搞定～

用料

• 球生菜 1颗
• 培根 2片
• 鸡蛋 1个
• 冷鲜面 1卷
• 玉米油 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 热水 适量

简单的快手晚餐「蔬菜培根鸡蛋面🍜」的做法步骤

步骤 1

取出我的东菱多功能空气炸锅，放上深煮锅

步骤 2

准备食材，球生菜洗净备用

步骤 3

东菱多功能空气炸锅选择煎煮功能200度预热下

步骤 4

放入适量玉米油，等油热了，温度调低至150度，磕入鸡蛋，两面煎至金黄捞出备用

步骤 5

继续放入培根两面稍微煎一下捞出备用

步骤 6

再往锅中加点玉米油，放入球生菜翻炒均匀

步骤 7

球生菜慢慢变色断生，加入适量生抽、蚝油翻炒均匀

步骤 8

再放入冷鲜面，加入适量热水

步骤 9

最后把鸡蛋和培根放入锅中一起煮

步骤 10

煮至面条断生即可装盘食用

简单的快手晚餐「蔬菜培根鸡蛋面🍜」的小贴士

1.蔬菜可换成自己喜欢的菜，也可以直接用煮的方式，我喜欢过一下油比较好吃 2.培根其实是开袋即食的，但是冬天感觉还是煎一下比较好 3.冷鲜面煮的时间把控好，太短还太生太久会坨

菜谱创建时间：2021-01-25 19:13:17