简单可爱的南瓜饼

作者： 小李今天减肥成功了吗

外公来家里带了几个大南瓜 煮粥 烧菜吃了好久还是没有吃完 索性就用整个南瓜做一些南瓜饼

用料

• 老南瓜 一个
• 玉米淀粉 40克左右
• 糯米粉 1千克
• 黄油 30克（加不加都行）
• 面包糠 200克
• 可可粉 30克
• 炼乳（白砂糖/蜂蜜） 两条

简单可爱的南瓜饼的做法步骤

步骤 1

大南瓜切开 去籽 把有絮絮的地方去掉 会影响口感

步骤 2

改刀切块

步骤 3

切成薄片上锅蒸熟

步骤 4

捣成泥加入黄油和炼乳（黄油不加也可以 炼乳可以换成白砂糖或者蜂蜜 用量自己调整） 然后加入糯米粉和玉米淀粉

步骤 5

弄成不粘手的面团以后搓成一个个小球 用牙签压出花纹

步骤 6

剩余小部分面团加入可可粉做小南瓜的柄 底下记得刷油防粘

步骤 7

一部分搓球以后压扁裹上面包糠就大功告成啦

简单可爱的南瓜饼的小贴士

南瓜凉了以后再加糯米粉会更容易成团 糯米粉一点一点加 这样更容易控制量

菜谱创建时间：2021-01-25 15:41:06