自制无油“鸡米花”无面包糠版

作者： 小厨娘手作

用料

• 鸡胸肉 500克
• 面粉 500克
• 蜂蜜 适量
• 姜片 5—8片
• 黑胡椒粉 半勺
• 辣椒粉 半勺
• 料酒 1勺
• 奥尔良腌料 1小碗
• 鸡蛋 1个

自制无油“鸡米花”无面包糠版的做法步骤

步骤 1

准备好所需材料

步骤 2

所有材料每样都放入料理盆里

步骤 3

抓拌均匀

步骤 4

腌制40分钟左右，放入准备好的面粉盆里搅拌均匀

步骤 5

像这样

步骤 6

过一遍水

步骤 7

过完水后

步骤 8

再放入面粉盆二次搅拌均匀

步骤 9

筛出多余的面粉

步骤 10

放入预热好的空气炸锅，颜色好看的话可以涂一层食用油，也可以涂一层蜂蜜哦(按个人口味)可不涂。

步骤 11

空气炸锅预热后，（根据自己家空气炸锅脾气哦）180℃—200℃大概20分钟左右即可出锅，中间鸡米花需要翻一次面然后继续烤。

步骤 12

自己研究的口味不错😊

步骤 13

😘

菜谱创建时间：2021-01-25 12:55:48