方便面小煎饼

作者： 炸厨房一级运动员

Q姐教我的超简单快手饭，方便面和蛋液煎成的小饼，很香，而且有的部分很软，有的部分脆脆的，口感很神奇。 完成过程比较顺利，除了在煎的时候被油崩到了脸和眼睛😂

用料

• 方便面 1包
• 鸡蛋 2个
• 火腿 1小块

方便面小煎饼的做法步骤

步骤 1

先把一包方便面打开，取出里面带的配料，只保留粉料包，酱包和蔬菜都不要。

步骤 2

•把方便面在袋子里砸碎，也不要太碎，留一些小块，这样吃起来会比较脆。 •把粉料包的一半，倒在方便面里，捏住方便面袋子的口，摇晃均匀。

步骤 3

•两个鸡蛋打成蛋液 •火腿切成小丁，放在蛋液里

步骤 4

把摇晃均匀的方便面碎块，倒在火腿丁蛋液里，搅拌均匀，保证所有方便面上都沾到蛋液。

步骤 5

起锅倒薄薄一层油，油热了把混合好的原料倒在锅里煎

步骤 6

一面微黄，翻面继续煎 （不会颠勺…翻碎了）

步骤 7

煎成金黄色就可以吃了

方便面小煎饼的小贴士

•粉料包最多到一半的量，因为会咸 •方便面不要砸得太碎，有小块才会吃起来脆脆的，如果太碎在蛋液里一起煎，就都变成软的了。

菜谱创建时间：2021-01-24 22:11:18