与鸡米花匹敌的🐷米花

作者： 袋鼠鱼

用料

• 猪肉 100克
• 胡椒粉 少许
• 鸡蛋 一个
• 玉米淀粉 少许
• 盐 少许
• 醋 半小瓶盖
• 面包糠 20克

与鸡米花匹敌的🐷米花的做法步骤

步骤 1

准备材料：猪肉切小块儿 放入蛋清和自己喜欢的调料拌匀 放入少许醋 不仅去腥还会使肉质细嫩

步骤 2

拌好的肉块放入面包糠里

步骤 3

封好保鲜袋 来回晃动袋子

步骤 4

打开袋子 面包糠已经均匀地包裹住了肉块儿

步骤 5

串上牙签 就可以入锅炸了

步骤 6

这是第一遍炸剩下的油 把掉落在油中的面包糠撇出来

步骤 7

第一次炸 还没有完全上色 再次入锅复炸至金黄色

步骤 8

金黄酥脆的猪米花就完工啦^_^ 配上番茄沙司

步骤 9

顺便软炸的蘑菇 味道也不错

步骤 10

营养多样的冬日晚餐😋

菜谱创建时间：2021-01-24 18:11:02