醒神酸梅汤

作者： Minna08

大冬天的神兽说想喝酸梅汤，只有满足神兽的愿望啦！

用料

• 乌梅 3颗
• 山楂干 25克
• 冰糖 （按自己口味添加）
• 洛神花 10朵
• 水 1500克
• 陈皮 3克
• 桂花 少许

醒神酸梅汤的做法步骤

步骤 1

将材料备齐，除了冰糖之外，全部清洗干净后，加水浸泡在壶中，泡大约半小时左右，开始煮（冰糖别太早放哦）

步骤 2

用养生壶煮了一小时，后加入冰糖炖一会，最后加入桂花调味，完成。

步骤 3

这个色泽还不错，有点像红酒😁

醒神酸梅汤的小贴士

如果不喜欢味道重的，少放一颗乌梅，甘草也可以适当减量，或者不放。我比较喜欢山楂，所以就多放了一点，冰糖大约放了十几克的样子，味道刚好，酸酸甜甜

菜谱创建时间：2021-01-24 18:02:24