【减脂餐】墨西哥风味太阳蛋

作者： 想吃想玩想睡想你

简简单单一人食～

用料

• 土豆 2个
• 洋葱 半个
• 鸡蛋 1个
• 蔬菜粒 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 盐 适量

【减脂餐】墨西哥风味太阳蛋的做法步骤

步骤 1

土豆上锅蒸软

步骤 2

再把土豆压成泥

步骤 3

准备半个洋葱切碎

步骤 4

准备一点蔬菜粒 我这个是西红柿味的

步骤 5

锅里一点点油

步骤 6

放入洋葱炒软

步骤 7

倒入土豆泥炒炒

步骤 8

放入蔬菜粒 加一点点黑胡椒粉 盐 孜然粉调味

步骤 9

翻拌均匀之后压平

步骤 10

中间挖一个小洞 我的量少 所以抛开底 也可以用点土豆垫底

步骤 11

打一个鸡蛋 盖上锅盖小火闷个五分钟 再关火闷五分钟

步骤 12

美味好吃的墨西哥风味太阳蛋就好啦～

菜谱创建时间：2021-01-24 08:46:49