『周末brunch』开放式三明治

作者： 璐小她

周末，睡到自然醒。 起来做一顿brunch， 打开冰箱，有什么吃什么。 鸡肉鸡蛋盖饭叫亲子丼， 我这个也可以叫亲子三明治咯。

用料

• 吐司 1片
• 鸡蛋 2个
• 鸡胸肉 一小块
• 芝士片 1片
• 黄油 20克
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 水果 装饰
• 迷迭香 装饰

『周末brunch』开放式三明治的做法步骤

步骤 1

1.吐司放入烤箱或者早餐机烤上， 用平底锅也🉑️。

步骤 2

2.处理鸡胸肉，两面撒盐和胡椒粉，平底锅放油，煎熟。 也可以学我今天偷懒，用了即食鸡胸肉。

步骤 3

3.两颗鸡蛋搅散，加一丢丢盐，锅内加黄油，将鸡蛋倒入锅内炒熟。

步骤 4

4.取一个盘子，开始组装。 依次烤吐司，炒鸡蛋，鸡胸肉，最后盖上芝士片，丢进微波炉叮1分钟。

步骤 5

5.芝士片融化后，取出。 研磨一些黑胡椒，海盐，撒点迷迭香。 再来一点水果点缀一下。

步骤 6

6.配一杯热拿铁。 打开一部下饭剧，开吃。

『周末brunch』开放式三明治的小贴士

用料随意， 但仪式感还在。 祝健康快乐。

菜谱创建时间：2021-01-23 23:17:01