养生排骨汤

作者： 尤尤尤兰达

冬天喝一碗排骨汤好舒服~ 加了玉米胡萝卜山药枸杞红枣的排骨汤，也太养生了~一碗汤就包含了蔬菜、蛋白质和脂肪，另加一碗米饭，幸福~~

用料

• 排骨 600克
• 玉米 1根
• 胡萝卜 2根
• 红枣 适量
• 枸杞 1把
• 山药 1根
• 盐 适量
• 料酒 2勺

养生排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨冷水下锅，加入料酒，大火煮开，撇去浮沫，冲洗干净沥干

步骤 2

烧开一大壶水备用。 热锅冷油，倒入沥干的排骨，稍微翻炒一下（如果排骨比较肥，加的油就少些）。

步骤 3

把刚煮开的开水倒入锅中，水量多一些。 大火煮开后转小火煮25分钟。

步骤 4

这个时候处理玉米、胡萝卜和山药。 第3步时间到了之后，放入玉米、胡萝卜、红枣和枸杞，大火煮开后转小火煮20分钟

步骤 5

放入山药，小火煮个5分钟，关火前加入盐调味。

步骤 6

太香甜可口的这碗排骨汤～

菜谱创建时间：2021-01-23 15:34:19