【可乐鸡翅】

作者： 卑微小宇

菜肴特点:色泽红润，咸中带甜

用料

• 鸡翅（翅中） 400克
• 辅助料: 可乐
• 调料: 盐，白糖，料酒，生抽，葱姜

【可乐鸡翅】的做法步骤

步骤 1

①将鸡翅焯水（加料酒），用五成油温炸一下（嫌麻烦可省略） ②将白糖炒为糖色

步骤 2

①锅加底油，下葱姜炒香，加水，料酒少许 ②加入糖色，可乐，盐，生抽，白糖，放入鸡翅㸆（小火慢炖），收汁装盘即成

【可乐鸡翅】的小贴士

可乐不需要过多，把控好颜色

菜谱创建时间：2021-01-23 09:37:15