按份量把需要的材料称好
为了减少熬煮时间,把棉花糖剪细些,不介意的也可以忽略
我一般一分为四
先放黄油和盐
加入绵花糖
中小火按压,充份融合,煮到棉花糖完全融化就加奶粉,继续不停搅匀看不见白色粉
这个时候可以把预先称好的蔓越莓干,果仁和小饼干全部加在一起拌匀(如果是冬天做最好提前烤一下坚果)
趁热带上手套,利用全盘和刮板定形
表面撒一层奶粉(也可以预先在盘底撒些奶粉)我们有时是切好再粘奶粉的
切成长条(压的时候尽量填满空洞洞,切出来的切面越好看)
切成方块
儿子的成果
满满果仁
一次做好的量
随吃随做,包装好方便,送给小伙伴一起分享