电饭煲焖鸡饭

作者： 亭亭玉立_3huc

简单方便，吃煲仔饭想到电饭煲也有这功能。

用料

• 鸡 1只切块
• 小干香菇 十来朵切条
• 姜 5片切丝
• 腊肠 1根切片
• 淀粉 2勺
• 盐 2勺盐盒里的勺
• 生抽 淋一点
• 胡椒 少许
• 米 4杯
• 水 3杯米的量（看电饭煲的指示线）

电饭煲焖鸡饭的做法步骤

步骤 1

鸡切块洗干净沥干水份，香菇泡软切条，把鸡、香菇和姜丝，加上全部调料翻拌好备用。

步骤 2

4杯米洗干净，加水（水在3杯米那条线就够了），把腊肠切片备用。

步骤 3

米和水放好后，上面再铺一层刚才拌好的香菇鸡，然后按煲仔饭功能，大概42分钟就好了。

步骤 4

电饭煲显示剩下20分钟时，把腊肠也平铺在上面，继续盖上盖子煲（如果怕忘记，和鸡一起放也是可以的）。

步骤 5

电饭煲的煲仔饭煲好后打开翻拌一下就可以吃了，很香很方便，菜饭一起搞定。^_^

电饭煲焖鸡饭的小贴士

口味可以按照自己更改下，这个很随意的。

菜谱创建时间：2021-01-21 22:42:56