香烤小黄鱼

作者： 不破尚ZJ

✅小烤鱼，适合年轻人聚餐食用。小黄花鱼经过腌、烤、外皮酥香，肉质鲜嫩，说是饭桌上的“万人迷”绝对没错～分享一下做法，并不复杂，真是好吃又易做！

用料

• 小黄鱼 20条
• 料酒 15ml
• 胡椒粉 5ml
• 孜然粉 30ml
• 烤肉粉 15ml

香烤小黄鱼的做法步骤

步骤 1

小黄鱼清洗干净，沥干水分。加入所有调料，抓匀腌制半小时。

步骤 2

烤箱上下火200°C提前预热，铺上锡纸的烤盘刷上食用油防粘。

步骤 3

依次摆上腌制好的小黄鱼，每块带鱼刷上食用油，放入烤箱烤15分钟。

步骤 4

中途取出，将小黄鱼翻个面，翻面后刷上食用油，撒上孜然粉，放入烤箱继续烤10分钟即可。

步骤 5

香烤小黄鱼就完成啦～

菜谱创建时间：2021-01-21 21:11:58