家常版·韩式拌饭

作者： 美好蜗牛

延吉姑娘在蓉城，胃还是延吉胃。想念家乡的时候，就用味道来回味……

用料

• 米饭 2碗
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 1/4根
• 西葫芦 1/2个
• 菠菜 1把
• 香油 1/3勺
• 韩国辣酱 1勺
• 白醋 1勺
• 海苔碎 1盒
• 白芝麻 适量
• 雪碧 适量

家常版·韩式拌饭的做法步骤

步骤 1

先将菠菜、胡萝卜丝、西葫芦片焯水备用

步骤 2

将韩式辣酱用白醋+雪碧和匀，辣酱本身很稠，用他俩和开后，调成稍微流动状即可

步骤 3

一直喜欢这个牌子，其他韩式辣酱也行，就是每种辣酱的咸甜稍有不同。看个人口味

步骤 4

米饭打底，把蔬菜摆好，将煎蛋放上

步骤 5

加入香油、海苔碎、辣酱，拌匀

步骤 6

开动吧！

步骤 7

在蓉城，没有辣白菜，所以这个拌饭还是少了点灵魂……可也能解点思乡之愁。 简易版拌饭，我们一起品味吧！

菜谱创建时间：2021-01-21 13:39:52