可口奶茶布丁蛋挞

作者： 小维甜品食验室

简单易学的布丁蛋挞制作方式与技巧

用料

• 蛋挞液配方
• 牛奶 200g
• 爱真稀奶油300 450g
• 白砂糖 150g
• 蛋黄 200g

可口奶茶布丁蛋挞的做法步骤

步骤 1

将奶油、蛋黄、牛奶、细砂糖准备好

步骤 2

将牛奶和细砂糖一起加热至糖完全融化即可

步骤 3

加入蛋黄搅拌均匀，加入稀奶油搅拌均匀

步骤 4

然后将挞液过滤

步骤 5

挞液冷藏静置60分钟

步骤 6

将奶茶布丁冷藏解冻

步骤 7

准备好珍珠粉圆

步骤 8

将奶茶布丁和粉圆放入挞壳中

步骤 9

倒入挞液

步骤 10

烘烤16分钟左右

步骤 11

出炉，制作成功

菜谱创建时间：2021-01-20 15:50:39