鸡胸肉洗净,沾干水分切成条,加入黑胡椒粉、少许盐,抓拌均匀,最后加入适量玉米淀粉,抓拌匀即可
锅里加水,水开后,将意大利面倒入,大约煮10分钟就熟了
尖椒和红椒分别洗净,去掉瓤,将其切成丝,放入盆里备用
锅烧热,加适量食用油,把鸡胸肉倒入,炒到变色
接着将青红椒丝放入,同鸡肉炒匀,炒熟
把煮好的意大利面放入,同菜和肉炒均匀,最后加入盐、味精和黑胡椒粉,翻炒均匀就可以了
做好的黑椒鸡胸炒意面盛入盘子里,上桌食用就可以了