新年开运蛋糕，满屋温暖飘香

作者： 少放点海椒

用料

• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 115克
• 色拉油 35克
• 鲜牛奶 65克
• 细砂糖 25克
• 葡萄干 30颗
• 蛋糕杯 5个

新年开运蛋糕，满屋温暖飘香的做法步骤

步骤 1

容器中放入牛奶65克，磕入鸡蛋一个，加色拉油35克，用打蛋器搅拌均匀。

步骤 2

另取一只碗，加入低筋面粉115克，细砂糖25克，泡打粉6克。没有细砂糖的可以用普通白糖代替。

步骤 3

把碗里的食材筛入装蛋液的容器。

步骤 4

撒上30颗葡萄干提味。

步骤 5

用打蛋器搅拌均匀成糊状。

步骤 6

用勺子把搅拌好的食材装入蛋糕杯，每个纸杯装一半就可以了。

步骤 7

空气炸锅164度预热5分钟，然后放入蛋糕。165度18分钟。中途没有其他操作了。

步骤 8

叮🔔，摆盘开吃，酥软香甜，简直不要太美味哈……

新年开运蛋糕，满屋温暖飘香的小贴士

空气炸锅的温度，请根据品牌调整。 用个蛋糕杯来称重，非常方便。 蛋糕趁热，温暖满屋。

菜谱创建时间：2021-01-19 21:08:44