南瓜豆沙包（馒头）

作者： 801128

一次发酵法

用料

• 南瓜 克
• 豆沙 克
• 面粉 克
• 酵母 克

南瓜豆沙包（馒头）的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟，加入面粉，看面团情况逐渐添加面粉。直到成光滑软硬适中面团为止。

步骤 2

分割包入豆沙。我用的是买的现成的。自己做也一样。整形滚圆。发酵四十分钟左右，明显膨大，摁压有弹性。上汽蒸二十分钟，闷三分钟。

步骤 3

揭锅！

菜谱创建时间：2021-01-18 19:37:00