简单好吃『微波烤鸡腿子』

作者： 果子酱__

第一次尝试微波烤鸡，材料和做法特别简单！而且非常好吃！

用料

• 鸡腿 1只
• 盐
• 葱姜
• 料酒
• 生抽
• 老抽
• 胡椒、孜然、五香粉
• 白砂糖
• 蜂蜜

简单好吃『微波烤鸡腿子』的做法步骤

步骤 1

准备一只鸡腿子。洗净，用刀划开。准备腌制

步骤 2

调制腌料：切葱、姜片。倒少许料酒（别倒太多 料酒味太浓会影响口感的）、生抽、少许老抽、胡椒粉、半勺盐、半勺糖。

步骤 3

给鸡肉充分按摩！然后腌制三十分钟，可以中途翻面帮助鸡肉入味。

步骤 4

可以准备进微波炉啦！把腌制时的酱汁淋了一半在鸡肉上，直接放进微波。开的组合光波模式。（火力分配为：55%微波，45％光波）可以参照这个调整你自己微波炉的火力…

步骤 5

悄然等待中：因为第一次做，也不确定火候。所以先来了十分钟，十分钟后酱汁已经被烤干了。把鸡腿翻面，换个方向继续烤。把剩下的酱汁都倒在鸡肉上。再烤十分钟…

步骤 6

这时正反两面已各烤十分钟。拿出来再翻一次面，在表面刷了一层蜂蜜。撒了一点烧烤料在上面。再烤最后五分钟

步骤 7

出锅喽！

步骤 8

表面因为刷了蜂蜜变得有些酥脆，筷子捅到底非常不费力（因为急于让妹妹吃到饭去上学。不然可以再加五分钟，让肉更熟烂）

步骤 9

太好吃喽！而且鸡肉烤出来了油，口感略像奥尔良烤鸡。但是没有那个味道这么重，反正是特别简单又美味的尝试！

步骤 10

开饭喽

步骤 11

（嘻嘻 妹妹吃肉图

菜谱创建时间：2021-01-18 13:58:06