碎鸡饭

作者： Faustine要爱生活

用料

• 鸡腿肉 只
• 榨菜 包
• 鸡蛋 个
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 蚝油 勺
• 老抽 勺

碎鸡饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切丁，1勺料酒，2勺生抽，1勺蚝油，抓匀腌制。

步骤 2

一包榨菜，切碎。然后煎个单面的蛋～

步骤 3

锅里放油，油热放入鸡丁，翻炒至变色。

步骤 4

变色后倒入榨菜，翻炒一会儿。

步骤 5

加入半勺老抽，翻炒均匀。

步骤 6

盖到米饭上，撒点葱花，再把煎蛋放上～

菜谱创建时间：2021-01-18 04:43:42