简易薯片煎饼果子

作者： 秋水伊人LIN

用料

• 面粉 16克
• 水 50克
• 盐 1克
• 鸡蛋 1个
• 油条或薯片 适量
• 五香粉 适量
• 花椒粉 适量
• 蚝油 适量
• 味极鲜 适量
• 黄豆酱 少许
• 酸菜 适量
• 香肠 1根

简易薯片煎饼果子的做法步骤

步骤 1

蚝油+味极鲜酱油+黄豆酱三样混合

步骤 2

面粉+水+盐+五香粉+花椒粉混合均匀

步骤 3

把拌匀的面糊倒入加热好的不粘锅（我这个份量刚好一张饼），等定型后打入一个鸡蛋撒上葱花，煎好翻面把鸡蛋煎熟后再反过来。涂上酱放入炒过的香肠和酸菜。

步骤 4

撒些辣椒粉和黑芝麻上去。最后放入油条或者薯片也行。

步骤 5

最后卷起来就行了(≥3≤)

简易薯片煎饼果子的小贴士

喜欢饼底脆点就多煎一会儿。

菜谱创建时间：2021-01-17 22:33:05