冬笋口蘑猪肉酱

作者： 我名咋了

炸了一大盆酱，吃一顿就都被朋友瓜分了 都说还不错，就又炸一次顺便分享出来

用料

• 冬笋 半斤
• 口蘑 1斤
• 猪肉 2两
• 黄酱 1袋
• 甜面酱 1袋
• 食用油 2大勺
• 白糖 1勺
• 白胡椒粉 1小勺

冬笋口蘑猪肉酱的做法步骤

步骤 1

口蘑、冬笋切丁开水下锅焯一下捞出备用。

步骤 2

黄酱加适量水调成糊状，加入甜面酱搅匀。

步骤 3

热锅冷油下锅，加入肉末翻炒均匀后加入焯好的口蘑冬笋丁翻炒片刻。加入糖和白胡椒粉，炒匀。

步骤 4

加入调好的酱，翻炒均匀。

步骤 5

搅拌均匀后，小火熬十分钟左右。熬的时候尝一下味道，没问题出锅。

冬笋口蘑猪肉酱的小贴士

出锅前，尝一下如果淡可以加一些盐

菜谱创建时间：2021-01-17 20:46:09