无糖纸杯蛋糕【婴儿早餐】

作者： A癫

我女儿不爱吃鸡蛋，最近一直在研究怎么让她吃进去，老母亲太费心了，同款熊孩子可以吃，不放糖，营养健康有饱腹感

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 35克
• 牛奶 20克
• 植物油 20克
• 柠檬汁 几滴

无糖纸杯蛋糕【婴儿早餐】的做法步骤

步骤 1

物品准备齐全

步骤 2

油跟牛奶搅拌一下，混合为止，筛入低粉后搅匀无颗粒感，加入蛋黄，再搅拌成如图

步骤 3

蛋白冷藏一下更好打发，加几滴柠檬汁，不介意孩子吃糖的可以少加一点绵白糖，打发至倒立盆子蛋白不掉即可

步骤 4

先加一半蛋白液进蛋黄混合物中切拌，一定切拌，拌匀后全部倒入蛋白盆，切拌至颜色均匀

步骤 5

预热烤箱180度，液体倒入纸杯蛋糕托里，放入烤箱180度12分钟

步骤 6

放晾架晾凉，三天内吃完

菜谱创建时间：2021-01-17 20:23:54