简易黑芝麻丸

作者： 琉璃苣*葵

方子里可以把枸杞换成桑葚干50克，或者黑枸杞，都可以，味道都很好吃的。 切记，切记：炒熟的黑芝麻，黑豆，黑米，核桃，都要铺平放凉后再打碎！！！ 先把黑米，黑豆打碎，再打黑芝麻，核桃和枸杞，因为黑芝麻，核桃在打碎过程中会产生油脂，枸杞含有糖分！！！ 炼蜜是为了去除蜂蜜中的微生物和水分，增加黏性！炼蜜最好使用铜锅，不能用铁锅！ 能不能治疗脱发和白发，我也不清楚，但是便秘问题明显改善了，正在坚持中……。 我一共做了52颗，可以吃好多天了，天冷可以常温保存，如果天热的话，请放入冰箱冷藏保存！

用料

• 黑芝麻 250克
• 黑豆 80克
• 黑米 80克
• 核桃 80克
• 枸杞 50克
• 土蜂蜜 200克
• 水 50克

简易黑芝麻丸的做法步骤

步骤 1

准备好上述材料，我买的核桃是熟的，所以不用清洗了，直接可以食用

步骤 2

除枸杞以外的食材，均须清洗干净，黑芝麻我洗了4遍

步骤 3

洗净的黑芝麻控干水分，放入锅中，小火翻炒，听到炸裂的声音，炒熟就可以了

步骤 4

把洗干净的黑豆控干水分，放入锅中，小火翻炒，听到炸裂的声音，表皮微微裂开，如图所示，就可以了

步骤 5

把洗干净的黑米控干水分，放入锅中，小火翻炒，听到炸裂的声音，黑米微微泛白，如图所示，就可以了，炒至时间太长，会变米花的！

步骤 6

用破壁机先把黑米和黑豆分别打碎后，再把黑芝麻，核桃和枸杞用破壁机打碎，一起放入大碗中混合均匀。

步骤 7

现在来炼蜜，我们炼到中蜜就可以了。锅中放入土蜂蜜和水，小火加热，加热至均匀产生鱼眼泡，用手取一点，感觉有粘性，但无拉丝，就可以了！如果加热时，浮末较多，及时撇去。

步骤 8

把炼制完成的蜂蜜倒入拌匀黑芝麻等粉中，搅拌均匀，反复揉压，不散不粘手即可。

步骤 9

取10-12克，用手捏成团就可以了，放在准备好的锡纸上，包好。

步骤 10

放在罐子里，每天1到2颗，告别白发和脱发，试一下吧。

简易黑芝麻丸的小贴士

该方子中的食材均可以根据自己的喜好，自行调节哦！我试了几次才有这个自己喜欢的方子，你们也可以试试哦，如果这个方子有什么问题，欢迎指出来，谢谢！！

菜谱创建时间：2021-01-17 19:57:53