Puff Pastry 千层酥皮消耗法

作者： 米糕Ivy

做蛋挞的Puff pastry在冰箱里放好久了，想消耗一下，上网一查，居然这么多不同的做法，打开了我的新世界！

用料

• 千层酥皮（Puff Pastry） 若干
• Ricotta Cheese或着cottage cheese 或cream cheese 若干
• 蓝莓
• 鸡蛋 1个
• 芝麻 若干克
• 砂糖 克

Puff Pastry 千层酥皮消耗法的做法步骤

步骤 1

做法1 蓝莓奶酪酥： 把一张大的酥皮切成四份小正方形 将蓝莓和cheese混合，加入砂糖，调整到你喜欢的甜度。 把蓝莓馅填中间，四个角包起来 刷上蛋液 撒上芝麻 180度20分钟

步骤 2

做法2 草莓扭扭 将大酥皮中间切一刀一份为二 然后再在中间切一刀变成两个长条 每条酥皮上均匀抹上草莓酱 对折酥皮 然后像卷麻花一样把酥皮卷好 刷上蛋液 撒上芝麻 180度20分钟

步骤 3

酥皮切条给香肠缠上绷带

步骤 4

刷蛋液洒芝麻

步骤 5

180度20mins 当当当出炉啦

菜谱创建时间：2021-01-17 18:14:28