孕期饮食之青椒鸡丁

作者： summer0629

进入孕中期胃口好一点啦，那我们就一起来琢磨做些好吃的吧。

用料

• 鸡胸肉 1块切丁备用
• 青椒 1个切块备用
• 葱，蒜 切好备用
• 干辣椒 6个（看你吃辣程度酌情放）
• 生抽，老抽，生粉/淀粉 放一点点就行

孕期饮食之青椒鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁（稍大些），放入生抽，老抽，生粉搅拌均匀，腌制15分钟。

步骤 2

葱，蒜，青椒切好备用。

步骤 3

热锅凉油，等油温起来倒入鸡丁，翻炒至变色断生，倒入备用葱蒜青椒，翻炒均匀后放入干辣椒，继续翻炒，起锅前放一点盐，就可以啦。 配米饭和馒头，都非常好吃哟。

孕期饮食之青椒鸡丁的小贴士

腌制是为了让鸡肉更入味。 生粉或淀粉是为了让鸡肉滑嫩。手头有什么用什么就可以了，我更喜欢用生粉。

菜谱创建时间：2021-01-17 14:03:18