韩式炒牛肉

作者： 喂心堂

牛肉和蘑菇组合在一起，是香甜可口的一道下饭菜。

用料

• 牛肉 2抓
• 香菇 2个
• 金针菇 1把
• 洋葱 4/1个
• 梨 3/1个
• 蒜末 2勺
• 酱油 3勺
• 糖 1勺
• 盐 半勺
• 香油 1勺
• 胡椒粉 少许

韩式炒牛肉的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

多牛肉片

步骤 3

腌牛肉片

步骤 4

热锅里放腌好的肉和香菇

步骤 5

放金针菇

步骤 6

熄火放香油

步骤 7

完成

韩式炒牛肉的小贴士

1.放磨好的梨可以使肉便嫩且更有风味。 (因为加了梨，不用放很多糖) 2.最好腌半天使之入味，着急也可以直接炒。 3.金针菇容易熟，要最后放。

菜谱创建时间：2021-01-17 13:28:56