简版酸菜汤（东北）

作者： 咔咔是只猫

用料

• 酸菜（翠花酸菜） 1包
• 五花肉 1块
• 花椒 1小把
• 小葱 2根
• 姜 4片
• 蒜瓣儿 4瓣
• 盐 适量
• 糖 小半勺

简版酸菜汤（东北）的做法步骤

步骤 1

五花肉切片，油（少）炒香花椒后煎五花肉到两面金黄，加蒜瓣儿、姜、小葱。

步骤 2

炒酸菜（洗一遍，我喜欢吃酸点的）到微干。

步骤 3

加热水，大火烧开，小火煲一个半小时。

步骤 4

加盐、糖调味。

菜谱创建时间：2021-01-17 12:10:06