【烧烤店复刻版】五花肉炒酸菜

作者： 喀嚓酱

用料

• 酸菜丝 500克
• 五花肉 适量
• 烧烤料 适量
• 生抽 1勺
• 盐 适量

【烧烤店复刻版】五花肉炒酸菜的做法步骤

步骤 1

五花肉切片，热锅凉油少许，油不用放多，后面五花肉会出很多油，油很香，算【题眼】

步骤 2

煸炒，煸呀煸。肉的边缘开始发黄发焦，靠出很多猪油。

步骤 3

加入洗了三遍的酸菜（怕太酸），炒呀炒

步骤 4

加盐，生抽，烧烤料，尝一尝

步骤 5

当当当当，香喷喷，油光锃亮，跟烧烤店的烤酸菜一样好吃。

菜谱创建时间：2021-01-16 18:30:10