蟹咬肉

作者： 十一道峰味

用料

• 蟹 只
• 姜片 片
• 料酒 勺
• 毛豆 20克
• 腐竹 50克
• 葱 5根
• 咸肉 100克

蟹咬肉的做法步骤

步骤 1

腐竹泡发

步骤 2

咸肉清洗下，切薄片

步骤 3

大闸蟹清洗干净，对半切（把大闸蟹的脚趾甲剪掉），撒上一把毛豆

步骤 4

葱 姜 料酒伺候（我没放盐，因为肉是咸的）

步骤 5

水开，放入，十五分钟出锅，拿掉葱姜，放入葱花，加入热油

步骤 6

蟹的鲜，腐竹的香，咸肉的咸鲜，简直美味

菜谱创建时间：2021-01-16 15:55:05