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话梅熟醉大闸蟹
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作者:
十一道峰味
用料
大闸蟹
6只
生抽
200克
白糖
250克
花雕
1000克
生姜
适量
花椒
20粒
香叶
5片
八角
2个
水
不需要
冰糖
100克
柠檬
2个
陈皮
10片
桂皮
2块
葱
50根
话梅
20颗
话梅熟醉大闸蟹的做法步骤
步骤 1
冷水蒸20分钟
步骤 2
依次放入调料,煮开~
步骤 3
稍微冷一点以后,把大闸蟹放入煮开的料汁,完全冷却后放入冰箱冷藏24小时
菜谱创建时间:2021-10-04 21:42:06
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