煲汤猪肉做肉松🥩（绞肉机版）

作者： 煎饼狗子哟

想做个饭团🍙改善小侄子挑食问题🐷 奈何外边的肉松🥩太贵了 20块💰才100g🙉原地裂开 害！还是自己动手吧🙊 📝📝做笔记啦 ┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅┅ 1⃣煲过汤的猪肉不要丢，很柴，但是，刚好可以做肉松✨ 2⃣如果作为小朋友👶辅食添加的话，所有配料（香料，盐糖生抽等等）都不要加，纯原味就好 3⃣炒干的肉松可以放密封罐存放𝟐𝟎~𝟑𝟎天 4⃣有煲汤猪肉的直接看第二步😛

用料

• 瘦肉 250 克
• 八角 2 个
• 香叶 2~3 片
• 料酒 3 勺
• 姜 4~5 片
• 生抽 1~3 勺
• 油 一点点

煲汤猪肉做肉松🥩（绞肉机版）的做法步骤

步骤 1

没有煲汤猪肉操作： 电饭煲放入洗净的猪肉🐷（切小块） 加入❶八角 ❷香叶 ❸料酒，按下煮饭键，大概40~50分钟

步骤 2

把软烂的猪肉撕开一条条

步骤 3

用保鲜袋包起来用擀面棍压烂

步骤 4

放入绞肉机开打，然后放不粘锅炒干水分，越干放得越久哦🥰

步骤 5

倒入不粘锅，加入生抽，适量盐，一点点糖

步骤 6

毛绒绒的

步骤 7

松软毛球

步骤 8

250g的肉肉居然有一瓶肉松了🙉比到外面买好多了嘻嘻，至少无添加

菜谱创建时间：2021-01-16 15:41:47