黑椒汁:1勺生抽➕1勺蚝油➕半勺老抽➕1勺黑胡椒➕适量清水,混合备用)
牛肉馅➕1勺料酒➕1勺生抽➕1勺淀粉➕1勺黑胡椒➕适量盐,腌制15分钟(也可提前一晚冷藏腌制)
锅中倒入适量橄榄油,炒香洋葱后,放入牛肉馅翻炒一下后加入青椒;牛肉炒至半熟状态时倒入调好的黑椒汁,大火收汁
提前10分钟解冻好的手抓饼上,均匀的铺上适量黑椒牛肉,放上一片芝士,四周包好
饼皮表面涂抹蛋液,烤箱200度15-20分钟即可
没什么特别需要注意的!如果一定要有的话!那就是趁热吃!但是记得别烫着嘴了!因为可能第一口下去会忍不住的忘记烫继续咬下第二大口🤦♀️......