烤鸭

作者： 心静自安超

鸭子再不吃就坏了

用料

• 鸭 1只
• 苹果 1个
• 面包 1个
• 白醋 2勺
• 蜂蜜 1勺
• 料酒 2勺
• 水 2勺

烤鸭的做法步骤

步骤 1

鸭子开水全身冲三次，每次冲完晾凉再下一次，晾干2个小时左右，下一步

步骤 2

调刷鸭子水，盗图～涂抹三次每次间隔30分钟以上，然后把鸭子套进酒瓶从肚子套进去，晾干一夜

步骤 3

早上拿出来鸭子，肚子里装进苹果和泡了水的面包，苹果大的话切开两半

步骤 4

铁签子封好肚子，把容易糊的地方锡纸包住，四肢和脖子

步骤 5

烤箱180度40分钟，开热风～翻面再30分钟，

步骤 6

看看哪里颜色不够再烤烤，一共100分钟左右

步骤 7

出炉了，好香啊

步骤 8

颜色很不错

步骤 9

鸭架炖个汤

步骤 10

甜面酱加油和糖炒一炒会比较好吃

菜谱创建时间：2021-01-16 11:50:25