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咖喱土豆(纯素版)的做法
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咖喱土豆(纯素版)

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作者: Freeze静
Freeze静

咖喱土豆(纯素版)的用料

咖喱土豆(纯素版)的做法步骤

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步骤 1

土豆胡萝卜削皮切成滚刀块,杏鲍菇也切成滚刀块,金针菇洗净

步骤 2

锅中热油放入土豆胡萝卜杏鲍菇和金针菇翻炒两分钟左右

步骤 3

加入水(量跟锅中菜持平),盖上锅盖炖到土豆八成熟左右

步骤 4

加入两小块咖喱块,用铲子搅拌到咖喱块完全融化,继续盖上锅盖大火炖到汤汁差不多收干

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火出锅!

咖喱土豆(纯素版)的小贴士

对于纯素者来说,菌菇类是很好的代替肉类的食品,而且营养价值也很高,平时要注意适当摄入一些

菜谱创建时间:2012-09-12 14:01:06
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