香香拌饭海苔脆🍚

作者： 語思_亭亭亭

单位食堂好啊，天天能吃饱 但是吃饱不等于吃好哇 所以有时候没有喜欢的菜 只能点外卖 最近很喜欢一家喜味儿韩式拌饭 里面的芝麻海苔碎真是深得我心 拌饭巨香 瞬间开胃 秉着自己动手丰衣足食的原则 来复刻一下吧

用料

• 芝麻 40克
• 盐 3克
• 细砂糖 4克
• 头水紫菜 3张
• 芝麻油 适量

香香拌饭海苔脆🍚的做法步骤

步骤 1

紫菜一定要选得好，直接影响海苔脆的口感，这是闺蜜寄来的温州苍南头水紫菜，极品的那种

步骤 2

白芝麻网上买的，有现成的，特别香

步骤 3

把紫菜掰成小块放入料理机，我直接用了剪刀✂️

步骤 4

把紫菜打碎

步骤 5

磨到这个程度就差不多了

步骤 6

这边我用了一个不粘锅的电小煮锅，因为开小火不会糊，燃气灶我怕糊了，涂上芝麻油

步骤 7

倒入紫菜碎翻炒

步骤 8

加入芝麻翻炒，加入盐和糖，继续翻炒，直到香味出来了，可以尝尝，变脆了就可以了

步骤 9

完成✅

步骤 10

小朋友的最爱，拌饭神器，瞬间就开胃啦！做起来吧！

香香拌饭海苔脆🍚的小贴士

我老公太喜欢了，昨天做了泡菜炒饭，加了这个海苔脆，拌饭好吃得不得了，一直催我再做点儿😄

菜谱创建时间：2021-01-15 21:17:51