好吃的家常豆腐

作者： 肖玲妹妹

豆腐，是很多平民都喜欢吃的一道美食

用料

• 豆腐 3块
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 适量
• 小葱 2根
• 小米辣 3个
• 淀粉 1勺

好吃的家常豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块，中小火煎至两面金黄，盛出

步骤 2

姜，蒜切未，小米辣切末，葱白与绿葱切末分开放

步骤 3

调调味汁，2勺生抽，1勺蚝油，醋适量，白糖适量

步骤 4

用底油将葱白，蒜末，姜末，小米辣爆香

步骤 5

倒入煎好的豆腐拌勺

步骤 6

倒入调味汁，拌匀

步骤 7

准备一小碗水，倒入一勺淀粉，拌勺

步骤 8

将淀粉水倒入锅中，小火焖煮1分钟

步骤 9

收汁至汤汁浓稠，撒上葱花出锅

步骤 10

可以开吃了

好吃的家常豆腐的小贴士

豆腐，是一道非常平民却营养丰富的美食

菜谱创建时间：2021-01-15 20:59:45