香辣羊肚

作者： 无敌大仙爱吃肉

从甘肃民勤带过来的新鲜羊肚

用料

• 羊肚 1斤
• 配菜类（洋葱、大葱、香菜） 适量
• 调料类（孜然粉、辣椒面、花椒粉、十三香、盐、鸡精、醋、生抽） 适量

香辣羊肚的做法步骤

步骤 1

1、毛肚清洗干净，放花椒、葱姜蒜、料酒、小米椒、盐煮熟，约10分钟。

步骤 2

2、捞出晾凉，切成丝，加入配料。

步骤 3

3、逐步将调料加入，热锅烧油，用油泼到上面，拌匀即可。

菜谱创建时间：2021-01-15 17:48:36