自己动手做的雪媚娘，好吃到连朋友都来要配方，一咬就爆浆

作者： 叁幸库

在甜品界是不缺少一些创新类的美食，只要够好吃有创意就会被很多甜品爱好者所接受，就像在早些年非常风靡的雪媚娘，也是因为其独特的风味红到至今，也是受到不少美食爱好者喜爱。吃过那么多的雪媚娘，不知大家有没有想知道这个美味甜品到底是怎么制作的？本期就来就来告诉大家如何在家做出，与外面蛋糕店卖的口味一致的雪媚娘做法，感兴趣的小伙伴，可得做好笔记了！

用料

• 糯米粉 50克
• 玉米淀粉 15克
• 白砂糖 25克
• 黄油 10克
• 牛奶 85毫升
• 淡奶油 50克
• 糖粉 5克
• 奥利奥饼干 4块

自己动手做的雪媚娘，好吃到连朋友都来要配方，一咬就爆浆的做法步骤

步骤 1

准备好食材后，我们先要做的是雪媚娘的Q弹外皮，拿出一个容器，把牛奶缓缓倒入其中，接着就要开始筛入玉米淀粉和糯米粉，保证面糊的均匀细腻性。筛入面糊之后，就可以加入白砂糖。弄好之后，我们拿起保鲜膜，在用牙签在上面截上几个小孔，接着把面糊蒸20分钟左右。

步骤 2

等到20分钟出锅后，我们要赶快利用面团热度，把黄油放入其中开始揉捏，要让面团和黄油充分融合均匀才可。等揉捏得差不多时，我们要再次拿起保鲜膜封好，接着放入冰箱冷藏30分钟。

步骤 3

在外皮冷藏时，我们可以来制作一下内馅。我们把淡奶油加入糖粉，开始用搅拌器开始打发，直至打发为奶油状才可。接着我们把玉米淀粉用不粘锅炒熟，这样雪媚娘才不会粘。

步骤 4

准备好的奥利奥去掉内芯，敲碎备用。

步骤 5

等30分钟到了之后，我们就把小面团擀成馄饨皮厚度，中间在放上刚刚打发好的奶油，在加上奥利奥碎，接着就可以随心的包起来

步骤 6

晶莹剔透的饼皮，隐隐约约能看到一点奥利奥，真的太诱人啦！

步骤 7

奥利奥口味的雪媚娘是基本的款，可有些小伙伴可能比较挑，那我们就可以考虑把奥利奥换成其它水果甚至是黑糖珍珠，做法其实都是一样的。

步骤 8

对于热爱动手下厨房的宝妈们来说，厨房清洁确实很让人头大，这个时候选择一个得力的“小帮手”就显得格外的重要。

步骤 9

清洁片首选，就是来自于全新定义家居清洁新方式的叁幸库。

步骤 10

旗下最炙手可热的就是干湿两用的清洁片，不仅颜值高，清洁力也是非凡！污渍轻轻一擦就干净，可做抹布，杯垫，洗碗布等。

自己动手做的雪媚娘，好吃到连朋友都来要配方，一咬就爆浆的小贴士

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菜谱创建时间：2021-01-15 16:52:14