💟️中国版“雪媚娘”豆糠糍💖️

作者： 开心超人耶

《豆糠糍》算是阳江越来越少见的传统美食中的一种。炒香的花生粒拌入芝麻、白糖，用软熟的糯米皮包好，撒上米粉末，粉粉团团的，香味扑鼻。更重要的是，包裹好后就可以放到口中，不像其他糕点，还要等待漫长的蒸煮过程。

用料

• 糯米粉 250克
• 糖 25克
• 凉水 230克
• 花生油 25克
• 馅
• 花生 150克
• 黑芝麻 50克
• 白芝麻 50克
• 红糖 150克
• 白糖 100克

💟️中国版“雪媚娘”豆糠糍💖️的做法步骤

步骤 1

先把糯米粉用凉水和成面团，分成一个个大小均匀的面团压成薄饼状放开水中煮熟捞出

步骤 2

搅拌成柔软的有韧性的面团

步骤 3

用保鲜膜压成厚薄均匀的面皮，放上香香的花生芝麻馅慢慢收口，然后手上抹点熟糯米粉把做好的豆糠糍放手上滚一圈就好了。用好看的纸杯装起来

步骤 4

中国传统美食白胖子“豆糠糍”😋️不得不说，这个真的比雪媚娘好吃多了。毕竟这是我们中国的人的口味。喜欢就赶紧做起来吧！😀️

💟️中国版“雪媚娘”豆糠糍💖️的小贴士

如果有厨师机做饼皮会好一些，如果没有只能手工搅会比较吃力哦！

菜谱创建时间：2021-01-15 13:51:05